你需要的东西
1磅汉堡
1磅意大利面
(相关资料图)
自制或罐装意大利面酱
8 盎司加工奶酪
8 盎司 奶油干酪
1 个小洋葱
马苏里拉碎
切达干酪丝
帕尔马干酪
这道砂锅菜将意大利面条和烤宽面条的最佳元素结合在一起,成为一道美味佳肴。它非常适合带去参加聚餐聚会或作为预餐以在忙碌的夜晚留作晚餐。只需将食谱翻倍,然后将其放入冰箱中以备后用。与沙拉和大蒜面包一起食用。
步骤1
将烤箱预热至 350 F。将汉堡包和洋葱放入中等大小的平底锅中煎至棕色。将汉堡排干并放回锅中。当汉堡变褐色时,开始做意大利面。
第2步
沥干脂肪后,将奶油奶酪和加工奶酪添加到汉堡中。不断搅拌直至奶酪融化并与汉堡混合。如果您自己制作酱汁,则可以在煎锅中将汉堡煎成棕色,但仍将奶酪添加到汉堡中。
步骤3
加入意大利面酱并煮沸。
步骤4
一切煮熟后,准备将意大利面和酱汁分层。用不粘喷雾剂喷洒砂锅盘。在锅底铺上一层意大利面条。
步骤5
用勺子在面条上浇上一层肉酱。在酱汁上撒上切碎的马苏里拉奶酪和切达奶酪丝。
步骤6
添加另一层意大利面条,然后添加第二层酱汁。这次加入切碎的奶酪时,确保它完全覆盖意大利面和酱汁。
步骤7
烘烤 20 至 30 分钟或直至所有奶酪融化。趁热食用。
警告
使用炉子和烤箱时要小心。处理热锅时务必使用隔热手套。
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