15岁女儿过生日送她什么礼物才能防止汉堡散开

切碎的卡克牛排

面包屑

生鸡蛋

(相关资料图)

水

调味料

番茄酱

切碎的洋葱

汉堡制作起来非常简单，味道鲜美，是每次烧烤时的主食。制作美味的汉堡并不需要艺术，但要明白，正是水和面包屑创造了适当的稠度，以防止汉堡散开。以下是如何将汉堡肉饼放在一起的小贴士。

步骤1

买一块牛肩胛牛排，然后让屠夫帮你磨碎。将以下成分添加到生肉中，用切碎的肉制作汉堡包。

添加液体——番茄酱、烧烤酱或番茄酱。慢慢添加面包屑。用手或木勺轻轻混合，直到所有成分充分混合。

搅拌时检查肉，确保生碎牛肉看起来不会太薄或太厚。如果肉感觉太稀，则添加更多面包屑，如果太稠，则添加更多液体。

请记住，第一次，这将是一个反复试验的问题。证据就是汉堡烤好后不会散开。

根据您的选择使用原味或调味面包屑。

确保液体与干燥成分保持良好平衡，以便汉堡在油炸或烧烤时保持其形状。