你需要的东西
干的或新鲜的面包屑
食品加工机
(资料图片仅供参考)
可重新密封的冷冻袋
烤锅
自制面包屑的味道比商店买的更新鲜——但前提是你正确地储存了它们。就像面包一样，如果您没有妥善保存面包屑，它们就会在潮湿的环境中变干、变质或发霉。当您以正确的方式保存自制面包屑时，它们将在您需要涂层以进行油炸或作为砂锅的松脆配料时随时可用。
第1步
用新鲜或干燥的面包屑将食品加工机装满一半。
第2步
多次脉冲食品加工机，直到面包屑达到所需的质地。
步骤 3
将自制面包屑倒入冷冻袋或密封罐中。
第四步
从袋子中挤出多余的空气并密封。
步骤 5
将用新鲜面包制成的面包屑容器存放在冰箱中一周。
步骤 6
将用干碎屑制成的自制面包屑袋放在储藏室中。
步骤 7
复活用干面包制成的陈旧面包屑。将干面包屑撒在烤盘上的单层上，然后在 250 华氏度的烤箱中将它们烤脆，直到轻轻烘烤。
提示
将面包屑（用于制作干面包屑）单层放在烤盘上。在烤箱中以 250 华氏度加热一小时或直至完全干燥。在放入食品加工机之前让其完全冷却。
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