(资料图)
你需要的东西
汉堡包
微波炉安全盘
保鲜膜或纸巾
肉类温度计
在微波炉中预煮汉堡可以更快地烧烤它们。
不要让饥饿的客人等待他们的汉堡包在烤架上烤熟。预煮馅饼以减少烹饪时间。在烧烤前烹饪肉饼时,避免在完全烹饪之前将半熟的肉饼放置任何时间,因为这会增加危险细菌生长的机会。
步骤1
轻轻蘸湿您的手,将汉堡包做成肉饼。将馅饼放入微波炉安全盘中。
第2步
用保鲜膜或纸巾盖住盘子以防止飞溅。在“High”上煮汉堡五到六分钟。
步骤 3
烹饪时间结束后,将汉堡包留在微波炉中一到两分钟,以便余热完成对肉饼的烹饪。
步骤4
将肉类温度计插入每个肉饼的侧面。如果内部温度低于 160 度,请立即将肉饼转移到烤架上。如果内部温度达到或超过 160 度,汉堡包可以冷藏并在烤架上重新加热。
步骤 5
在烤架上完成烹饪或重新加热完全煮熟的汉堡包,使其内部温度至少达到 160 度,以避免食物中毒。
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