你需要的东西
微波炉安全盘和盖子
1/2杯鸡汤
1/8茶匙盐
(资料图)
2茶匙胡椒粉
1/4 杯柠檬汁
3 块生无骨鸡胸肉
在微波炉中烹制鸡肉,即可快速享用美味的晚餐。使用生的或解冻的鸡胸肉。冷冻的需要更长的时间来烹饪,并且不会完全吸收味道。把肉放在冰箱里解冻。如果生肉放在户外,细菌就会开始滋生。准备工作大约需要 5 分钟。用抗菌清洁剂清洁生肉接触的任何空间。在处理生鸡肉之前和之后彻底洗手,以避免污染。
煮鸡
步骤1
在微波炉安全碗中,混合肉汤、盐、胡椒和柠檬汁。拌匀。
第2步
在碗里放三块生的去骨鸡胸肉。最厚的部分应该朝向碗的外面。
步骤 3
盖上盖子。留一角通风。
步骤4
每磅用中火煮 6 分钟。检查鸡肉包装的重量。
步骤 5
肉煮熟后,将其从微波炉中取出。使用肉类温度计检查鸡肉的中心。中心应至少为 165 度。
提示
端上米饭。
警告
等一分钟再打开盖子。蒸汽会很热,可能会灼伤裸露的皮肤。
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