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腌金枪鱼排
金枪鱼是一种健康的鱼,可以以牛排的形式购买。如果您喜欢金枪鱼肉,可以使用许多不同的食谱来为您的金枪鱼牛排调味。金枪鱼牛排可以在夏天烤制,但如果您正在寻找一种全年都可以烹饪辛辣金枪鱼牛排的方法,则可以将它们烤制。
食谱#1
在水龙头下冲洗两块金枪鱼排,然后用纸巾将它们拍干。将金枪鱼排放入腌锅中。现在你需要拿出一个碗来制作你的辣酱。加入 1/4 杯油,2 1/2 茶匙。酱油,1汤匙。芥末和 2 汤匙。大蒜粉。撒上少许盐。然后取三个柠檬,将柠檬汁挤入碗中。将酱汁混合在一起,然后倒在金枪鱼排上。放入冰箱一小时,然后每面烤四分钟。服务热。
食谱#2
取两块金枪鱼排,刷上橄榄油。现在你需要一个小碗来为金枪鱼排做一个辛辣的干擦。在碗里,放 1 茶匙。芥末粉,1茶匙。柠檬胡椒调味料,1 茶匙。香菜和三份盐。将混合物涂在金枪鱼排上。给烤盘上油,将金枪鱼排每面烤四分钟。金枪鱼应该看起来不透明。服务热。
可选:如果您有芥末粉,可以添加 1/2 茶匙。它的干擦。
食谱#3
拿出一个碗,放入 1/4 杯橄榄。然后加入 1 茶匙。红辣椒片,2 瓣切碎的大蒜,1 汤匙。红酒醋,1 汤匙。酱油和 1 茶匙。老湾调味料。将配料混合在一起,然后倒在两块金枪鱼排上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时。将烤箱加热至烤熟,然后将辣味金枪鱼牛排每面烤四分钟。服务热。
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