全球速看：如何制作简单的烤箱烤烧烤鸡_送男生礼物祝福语简短

(资料图)

烤箱烤带骨烧烤鸡

步骤1

**你需要的东西** * 4 到 5 磅带骨鸡大腿和腿 ** 或 ** 2 磅去骨去皮鸡胸肉 * 2 茶匙辣椒粉 * 2 汤匙橄榄油 * 海盐 * 大号自封袋* ½ 杯 [烧烤酱](https://www.ehow.com/how_5086230_make-easy-bbq-sauce.html)，加上更多的服务 * 大不粘锅或铸铁煎锅 * 钳子 * 酱汁刷 * 大砂锅菜或烤盘 * 肉类温度计

步骤1

步骤1

将鸡肉放入装有辣椒粉和橄榄油的大自封袋中。合上袋子并轻轻摇晃，直到所有鸡块都涂上调味料和油。将烤箱预热至 375 华氏度。**注意：**您可以使用各种调味料，例如辣椒粉、大蒜粉和/或意大利调味料。你也可以让鸡肉在冰箱里腌一夜，虽然这一步不是必需的。

第2步

步骤1

将大型不粘锅（或铸铁煎锅）加热至中高。将鸡肉放在热锅上，皮肤朝下。煮 1 到 2 分钟，直到外皮呈金黄色且酥脆。这一步使鸡肉酥脆。如果你赶时间，你可以跳过这一步和下一步。

步骤 3

步骤1

用钳子把鸡肉翻到另一边，再煮 1 到 2 分钟。

步骤4

步骤1

将鸡肉转移到大砂锅或烤盘中。撒上海盐，用酱刷在鸡肉上涂上一半的烧烤酱。在 375 华氏度下烘烤 45 到 50 分钟，直到果汁变得清澈。

步骤 5

步骤1

将肉类温度计放在鸡大腿最厚的部位。带骨鸡大腿在达到 160 华氏度时完成。鸡腿在达到 185 华氏度时完成。如果鸡块没有达到正确的内部温度，将盘子放回烤箱 5 到 10 分钟并检查内部温度再次。

步骤 6

步骤1

用剩下的 1/4 杯烧烤酱刷鸡肉。

步骤 7

步骤1

将鸡肉与额外的烧烤酱一起上桌！

烤箱烤无骨烧烤鸡

步骤1

将烤箱预热至华氏 350 度。将 2 磅去骨去皮鸡胸肉放入一个大的自封袋中。加入辣椒粉和橄榄油，合上袋子并轻轻摇晃，直到鸡肉沾上调味料和油。将鸡肉放入砂锅中，轻轻刷上烧烤酱。烘烤 20 至 30 分钟或直到鸡胸肉的内部温度达到 165 华氏度。在鸡胸肉上刷上额外的烧烤酱即可食用。为获得最佳效果，将鸡肉浸泡在油中并调味过夜（如果需要，还可以加入烧烤酱）。去骨去皮鸡胸肉非常瘦，所以在烹饪过程中保持湿润的诀窍是提前腌制。