【新视野】这些倒冲式咖啡机让咖啡味道更浓郁_送闺蜜礼物什么比较好

对于许多想在家煮出好咖啡的咖啡爱好者来说，滴滤式咖啡机即使使用现磨的优质咖啡豆也不太适合。有几种替代品可以冲泡味道更浓郁的咖啡。例如，有些人求助于法式滤压壶或滤壶来制作大胆、厚重的杯子，配得上他们最喜欢的咖啡店。还有一些人转而使用手冲式咖啡机——许多咖啡师也是如此——来制作味道更清淡、味道更清淡的咖啡。

这是真的：使用他们的冲泡方法，倒咖啡滴头需要一点额外的努力。对于认真的咖啡饮用者来说，他们想要一款价格实惠、紧凑的厨具来制作一杯特别美味的咖啡——而且是单杯冲泡的理想选择——这是一个不错的选择。

(相关资料图)

如果您不熟悉手冲咖啡机，那么如果不先进行一些研究，就不会购买它们。即使您是，也知道在货比三家时要寻找什么，并获得一些产品推荐，以帮助您为您的厨房选择最好的手冲咖啡机。

购买手冲式咖啡机时应考虑的事项

–容量：– 许多手冲式咖啡机专为冲泡单杯咖啡而设计，但也有更大的咖啡机可以冲泡多份咖啡。一般来说，即使是大容量的咖啡机也比许多标准的滴滤式咖啡机准备的少一点。手冲咖啡滴头主要供个人使用，而不是为一桌早午餐客人提供咖啡。此外，如果您确实选择了更大的，请考虑它是否具有额外的功能，例如双壁结构或其他隔热材料，以长时间保持咖啡的热度。

–材质：– 手冲式咖啡机通常由玻璃或不锈钢制成，但也有陶瓷、塑料和硅胶材质。不锈钢因其耐用性和保温性而始终是一个不错的选择，尽管它通常价格更高。玻璃也是一个不错的选择，尽管它易碎并且不能很好地保持热量。陶瓷看起来不错，它能更好地保持热量，而且比玻璃更不易碎，但它仍然会破裂、碎裂和破裂。塑料和硅胶很便宜，当你想要轻便而不易碎的东西时，比如露营，它们很适合。对于这些材料中的任何一种，有些产品可以用洗碗机清洗，有些则不能。

–过滤器：– 许多倒咖啡滴头需要使用纸质过滤器。它们使冲泡后的清理工作更容易，但并不是每个人都喜欢不得不继续购买它们或造成所有浪费。如果这些中的任何一个适用于你——或者如果你更喜欢当纸过滤器不吸收咖啡渣中的一些油时得到的更明显的味道——你也可以找到不需要一次性过滤器的模型，比如那些带有可重复使用的不锈钢网状过滤器的。

想想你愿意花多少钱。除了这些其他因素外，您一定会根据自己的喜好挑选出最好的手冲咖啡机，以提供最好的咖啡。

最好的整体手冲式咖啡机

Chemex 经典系列手冲式咖啡机

亚马逊 47.49 美元

Food52 49.14 美元

Chemex 手冲咖啡机是首选，可以制作精美的咖啡杯，是手冲咖啡初学者的良好起点。它自 1941 年以来一直存在，是该类别中公认的领导者。它采用独特而迷人的设计，配有木领和皮革系带。它由硼硅酸盐玻璃制成，不会给咖啡带来任何味道，也不会吸收味道或气味。它有 3 杯、6 杯、8 杯和 10 杯容量可供选择。

您可以将此产品放在低燃气火焰上或在玻璃灶台上以低热量加热，以保持咖啡温暖。它还设计用于盖上冰箱以制作冰咖啡或稍后再加热而不会损失任何味道。它确实需要购买不同于标准纸质咖啡过滤器的 Chemex 过滤器。玻璃水瓶可用洗碗机清洗，只需在装入前取下领子和系带。

Food52/Chemex

带永久过滤器的最佳手冲式咖啡机

Bodum 手冲式咖啡机

沃尔玛 19.21 美元

亚马逊 19.21 美元

如果您更喜欢不使用一次性纸质过滤器的倒咖啡滴头，这个外观优雅的选项包括一个可重复使用的细网不锈钢过滤器。它对环境无害，可为您的杯子带来最大的风味——硼硅酸盐玻璃玻璃水瓶进一步提供保护。此外，该产品因其质量和耐用性而以优惠的价格出售。

这款可用洗碗机清洗的手冲式咖啡机容量为 8 杯（4 盎司份量），但还有一款可冲泡 4 杯的小型号和一款容量为 12 杯的大型号。请记住，使用网状过滤器而不是纸质过滤器时，热水通过咖啡渣的速度会更快一些，这会影响冲泡过程；关键是要非常缓慢且均匀地将水倒在地面上。

亚马逊/博登

最好的单杯倒咖啡机

Kalita Wave 185 倒咖啡滴头

Seattle Coffee Gear 售价 39.95 美元

亚马逊 47.90 美元

对于一次制作一杯咖啡，没有比这款别致的单杯不锈钢倒咖啡滴头更好的了（它也有玻璃和陶瓷材质）。它使用制造商制造的专利Wave 滤纸。

该产品采用独特的平底三孔滴水设计，可促进均匀的饱和度和萃取效果，带来丰富、美味的效果。这是一款适合初学者的倾倒产品——请注意，圆形倾倒运动最能最大程度地减少过度萃取造成的苦味——而且它可用洗碗机清洗，易于清洗。

亚马逊/卡利塔

最佳预算手冲式咖啡机

OXO Brew 手冲式咖啡机

亚马逊 17.95 美元

Bed Bath & Beyond 售价 17.99 美元

这款经济实惠的单份不含双酚 A 的塑料倒咖啡滴头非常适合精打细算的人。虽然有更便宜的产品可供选择，但这款产品简单、耐用且始终如一地提供美味的咖啡。

对于初学者来说，这也是一个明智的选择，因为它有测量标记来指导你倒水，还有一个自动滴水箱来控制水流。即使价格低廉，它也配有一次性过滤器和一个方便的盖子来保持热量，您可以翻转过来用作滴水盘。方便的是，整个东西都是洗碗机安全的。

亚马逊/OXO

最好的高端手冲式咖啡机

Cuisinart 手冲咖啡机

亚马逊 197.94 美元

沃尔玛 199.95 美元

如果您想购买一款花哨的电动手冲咖啡机，这种咖啡机在手冲冲泡过程中需要大量人工干预，那么这款来自值得信赖的 Cuisinart 品牌的咖啡机应该正合您的口味。您可以在用户友好的控制面板上获得一些很酷的自定义选项，包括热和超热温度设置以及将其设置为温和、中等或浓烈风味强度的能力。

本产品配有一个 8 杯保温瓶，可让您的咖啡长时间保持热度，一个永久性激光蚀刻不锈钢过滤器，以及一个用于水箱的木炭滤水器，可改善您的咖啡口味。您最多可以提前 24 小时对其进行编程，因此您可以将其设置为在早上为您准备新鲜的热咖啡。

亚马逊/Cuisinart

最好的陶瓷手冲式咖啡机

Hario V60 手冲式咖啡滴头

亚马逊 22.70 美元

这款简单的陶瓷手冲式咖啡机可以可靠地制作出美味可口的咖啡，而且保温效果好。这是一款单人份咖啡机，圆锥形具有独特的螺旋脊，有助于更深地分层咖啡渣，以获得更深的风味。专有的 Hario 过滤器也可以很好地发挥风味。

每件作品均由日本工匠手工制作，采用具有百年历史的日本陶瓷风格。考虑到这一点及其整体质量——以及随附的非常方便的量匙——它以高价出售。这款倒咖啡滴管可用洗碗机清洗，但最好手洗陶瓷厨具以降低损坏风险。

亚马逊/Hario

最适合露营的手冲咖啡机

UST 可折叠 Flexware 咖啡滴滤

沃尔玛 8.45 美元

亚马逊 9.00 美元

如果您正在寻找一款轻巧、紧凑、有弹性的手冲咖啡机，您可以将其放入背包或手提箱中，而不用担心，别再犹豫了。这款非常适合在旅行、远足或露营时随身携带，因为它由硅胶制成，并且可以折叠成一个扁平圆盘。

这款倒咖啡滴头可与标准纸质咖啡过滤器配合使用，可用洗碗机清洗，清洗方便快捷。还值得指出的是，该设备非常经济实惠。它所冲泡的咖啡不如这份名单上的其他产品浓郁，但它仍然是一种优质的咖啡，有很多便利措施可以弥补这一小缺点。

亚马逊/UST