对不起孩子们,但是这个奶酪通心粉食谱只适合成年人。在瓦罐中慢慢煮熟,这是以最简单的方式制作的终极舒适食物。非常适合比赛日、假期、聚餐或在雪地度过一天后。
【资料图】
你需要的东西
4汤匙融化的黄油
3 杯(8.5 盎司)新鲜磨碎的切达干酪
½ 杯酸奶油
1 杯全脂牛奶
12盎司啤酒
Ø 杯肉汤(鸡肉或蔬菜)
½ 茶匙芥末粉
盐 ½ 茶匙
胡椒粉 ½ 茶匙
½ 茶匙大蒜粉
½ 茶匙洋葱粉
2汤匙玉米淀粉(这样可以防止酱汁分离)
3汤匙面粉(这有助于使酱汁变稠)
3 1/2 杯 未煮过的大肘通心粉
步骤1
将除肘通心粉以外的所有原料放入搅拌机中;搅拌直至光滑。
第2步
将酱汁和干通心粉放入慢炖锅中;搅拌混合。
步骤3
小火煮 2 小时,每 30 分钟搅拌一次。
步骤4
酱汁变稠并且面条煮熟后,立即将通心粉从慢炖锅中取出(将它们留在慢炖锅中的温暖环境中会导致菜肴燃烧和凝结。)
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