(资料图片)
你需要的东西
开罐器
带拉链的塑料冷冻袋
永久记号笔
如果您打算冷藏部分金枪鱼,请先将其从罐头中取出。
您可以通过重新包装鱼以在冰箱中储存来延长金枪鱼罐头的保质期。金枪鱼罐头在罐装过程中一直被煮熟,以在罐头保持密封的情况下保存长达三年。金枪鱼罐头的密封打开后,必须将其冷藏以避免变质。经过适当冷冻的金枪鱼罐头可以保存长达三个月,然后味道和质地开始变差。
步骤1
从金枪鱼罐头上完全取下盖子。使用开罐器或将罐子完全拉开,这是一个圆顶罐。
第2步
将金枪鱼罐头倒入一夸脱大小的带拉链塑料冷冻袋中,轻轻挤出所有多余的空气,然后将袋子牢固密封。
步骤 3
在冷冻袋的正面写上“有效期”字样,并记录一个未来三个月的日期。
步骤4
将袋子放入始终保持 0 华氏度或以下恒温的冰箱中。
提示
将冷冻袋移入冰箱一到两天,直至完全解冻,从而解冻冷冻的金枪鱼罐头。将打开的金枪鱼罐头在冰箱中保存最多两天,直到您决定是使用鱼还是将其冷冻。用热肥皂水清洁与金枪鱼或罐头中的任何液体接触的所有表面,以防止食源性疾病。
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