这是最简单的白巧克力软糖食谱！您无需使用糖果温度计，只需煮沸、搅拌、倒入并凝固即可。这些耐嚼的小白巧克力方块具有蛋酒的所有美味，它们是您节日饼干拼盘的完美补充。想让你的咖啡更甜一点吗？在热咖啡中加入一块，搅拌并享用白巧克力蛋酒拿铁。
你需要的东西
1 袋（10 盎司）白巧克力片
1/2 杯 甜炼乳
(相关资料图)
1/2 杯准备好的蛋酒（商店购买或自制）
3汤匙黄油
1/8 茶匙 肉豆蔻
1/2 茶匙 香草精
步骤1
将蛋酒、甜炼乳、黄油、香草和肉豆蔻放入锅中。
第2步
加入高温。搅拌直至黄油融化并且混合物开始沸腾。一旦开始沸腾，将计时器设置为 2 分钟。两分钟后，从火上移开。
步骤3
加入白巧克力搅拌直至融化并充分混合。
步骤4
在 8x8 英寸的平底锅上铺上羊皮纸（非常重要——这是将软糖从平底锅中取出的唯一方法）。将混合物均匀地倒入锅中。静置约 1 小时直至硬化。
步骤5
切成方块即可享用！
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