当苹果成熟且空气清新时,甜美可口的焦糖苹果似乎是理想的特别甜点。焦糖苹果是一种受欢迎的秋季美食,制作起来非常简单。无论您是在微波炉中还是在炉子上融化焦糖,这个过程都需要很少的时间和精力。
(资料图片)
你需要的东西
双层锅
微波炉
炉顶
14 盎司。焦糖
汤匙量匙
木勺子
牛奶
微波安全 2 夸脱。碗
6 到 8 个苹果
水
在微波炉中融化焦糖
步骤1
打开每个焦糖的包装并将所有焦糖放入微波炉安全碗中。加 2 汤匙。向焦糖中加水,然后用勺子搅拌配料。
第2步
将碗放入微波炉中,将微波炉调高 2 1/2 至 3 1/2 分钟。
步骤 3
一分钟后停止微波炉并充分搅拌焦糖。每烹饪一分钟后重复一次。
步骤4
当焦糖融化光滑时,将碗从微波炉中取出。如果焦糖酱太稀,让融化的焦糖静置一到两分钟。
步骤 5
将苹果浸入焦糖酱中以覆盖它们。
在炉顶上融化焦糖
步骤1
打开所有焦糖的包装并将它们放入双层蒸锅的顶部。加 1 汤匙。将牛奶加入焦糖中并搅拌均匀。
第2步
在双层蒸锅底部加入 1 英寸的水,然后将双层蒸锅底部放在炉顶上。将这些水用文火慢炖(不是煮沸)。
步骤 3
将装有焦糖和牛奶的双层蒸锅的顶部放在热水上。将燃烧器温度调至中高。
步骤4
在双层蒸锅上煮焦糖并搅拌,直到焦糖顺利融化。融化的焦糖完全光滑后,立即将其从火上移开。
步骤 5
将苹果浸入焦糖酱中以覆盖它们。
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