世界最资讯丨火鸡汤在冰箱里能放多久？_女生过生日送什么礼物小学生最好

享受一顿火鸡大餐带来的乐趣之一就是第二天吃剩下的剩菜。如果你还用骨头做火鸡汤，你会得到另一种美食乐趣。其独特的风味为身体补充蛋白质和维生素，并像自制汤一样温暖心灵。一旦您了解了关于储存和冷冻火鸡汤的事实，您就可以细细品味每一滴汤并保持安全。

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冷藏火鸡汤

负责食品安全的美国食品和药物管理局对将煮熟的火鸡存放在冰箱中有建议。火鸡和其他熟食可以安全地放在冰箱外不超过两小时。如果存放食物的温度高于 90 华氏度，无论是在没有空调的室内还是室外，安全窗口都会减少到一小时。

之后，它应该立即进入冰箱。火鸡汤和其他带肉或不带肉的汤和炖菜一样，可以安全地冷藏三四天。在那之后，它可能含有足够高水平的细菌让你生病。细菌无处不在，包括空气中和食物中。少量，它是无害的。然而，日新月异，细菌会繁殖并达到危险水平。

冷却注意事项

FDA 不再建议在将热食放入冰箱之前先在柜台上冷却。以前，将非常热的食物放入冰冷的冰箱会影响所有其他冷藏食物的温度。今天的冰箱可以安全地冷却热的食物，而不影响周围的其他食物，因此可以在食物还热的时候冷藏。

但是，如果您煮了一大锅汤，请在冷藏之前将其转移到较小的容器中。小容器比大容器冷却得更快，所以你的汤会冷却得更快。您也不必处理占用空间的大而笨重的汤锅。

冷冻火鸡汤

搅打一大锅咸味火鸡汤的唯一缺点是你觉得有义务日复一日地吃它，这样它就不会浪费了。很快，你的家人又开始为吃火鸡汤而哭泣了。您可以尝试在一天用工匠面包和下一个绿叶蔬菜沙拉来改变它，但您知道，他们也知道它仍然是火鸡汤。如此美妙、有益健康的食物降临在我们身上是一种悲哀的命运。

幸运的是，冷冻火鸡汤是小菜一碟。将汤分成较小的容器后，您可以将其中的一两个放入冰箱中以便更长时间地保存。冷冻汤可在冰箱​​中保存两三个月。让每个人都休息一下，一个月后再回来看，那时他们更有可能惊呼，“嗯！这是你的美味火鸡汤！”

冷藏煮熟的火鸡

如果您已经烤了一只火鸡并且正在制作火鸡汤，那么您很可能还剩下煮熟的火鸡。煮熟的火鸡可以安全冷藏三到四天；其他煮熟的家禽如鸡肉也是如此。

但问题是，如果你还有剩余的肉汁，它可能会在两天内变质。所以，为了安全起见，第二天吃火鸡、土豆泥和肉汁。将您仍然冷藏的任何煮熟的火鸡转移到冰箱中，并在下个月或几个月后揭开它时期待赞誉。煮熟的火鸡将在冰箱中保存四到六个月。

关于生火鸡的注意事项

未煮熟的火鸡处于最脆弱的状态。生火鸡应该在烹饪前冷藏一两天。如果您不打算在那段时间内使用它，请将其冷冻以防万一。

生火鸡冷冻后能保存多久：