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用铸铁烹饪有真正的好处:肉均匀地变成褐色,外皮呈金黄色,味道有时间混合。稍加准备和一些食谱——从热锅馅饼和粘糊糊的饼干到令人垂涎的牛排和美味的比萨饼——你的铸铁将成为你每顿饭的必备工具。因此,拿出即将改变您的烹饪和烘焙才能的煎锅。你们两个即将成为闺蜜。
图片来源:eHow10 之 2
烤完美的牛排
【资料图】
当天气不好,又不能在户外烧烤时,铸铁煎锅就是牛排的救星。您只需要一块您最喜欢的牛肉、盐和橄榄油,就可以做出可与镇上所有五星级餐厅相媲美的餐点。
图片来源:杰基·多德10 之 3
自制苹果派
即使您计划好了一顿美餐,当您闻到这种质朴的自制苹果派时,您也会准备好跳过主菜,直接吃甜点。奖金?铸铁打造出金黄色的外壳,味道和外观一样好。
图片来源:杰基·多德10 之 4
烤蜂蜜啤酒煎锅玉米面包
玉米面包几乎是任何食物的完美配菜,但这款蜂蜜啤酒煎锅玉米面包确实将它提升到了一个新的水平。在铸铁煎锅中烹制,这款玉米面包非常轻盈,有点甜,外皮松脆可口。
图片来源:杰基·多德10 之 5
制作完美的披萨
自己制作比萨饼似乎令人生畏,但在您订购外卖之前,请查看这个用铸铁烤制的比萨饼食谱。这款令人垂涎欲滴的美食不需要比萨板、馅饼制作技术或花哨的工具——只需您的铸铁、最喜欢的比萨面团、酱汁和浇头。
图片来源:Jennifer Farley - SavorySimple.net10 之 6
将烧烤换成烤箱来制作汉堡
虽然在烧烤架上烤制的汉堡确实味道不错,但有时做这件事所需的工作超过了最终结果。忘掉你的煤和打火机油,来煮这个铸铁汉堡吧。
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烤硬苹果酒补鞋匠
这种硬苹果酒补鞋匠是您甚至不知道自己渴望的甜点。充满活力的工艺苹果酒口味、浓郁的苹果片和易碎的外皮,您的铸铁煎锅看起来从未如此美味。配上一勺香草冰淇淋,你的嘴会感谢你。大量地。
图片来源:杰基·多德8 的 10
煮玉米粉蒸肉馅饼
找出完美的菜肴来招待客人可能是一个挑战,但是当您掌握了这个食谱时
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用一块巨大的饼干来满足爱吃甜食的人
没有什么比刚出炉的饼干更美味的了,除非它和你的脸一样大。谁能拒绝一片这种煎锅饼干?它不仅可以满足您对甜蜜的渴望,而且会让您所有的朋友看到它时都感到高兴。
图片来源:Ashlae Warner10 个中的 10 个
做一个完美的馅饼
如果甜食不是你的菜,但你仍然对馅饼皮感兴趣,那么这个咖喱菠菜和朝鲜蓟煎锅馅饼的食谱就是为你设计的。酥脆的酥皮和美味的馅料使这款馅饼成为您在凉爽的秋夜或任何您想享用美味佳肴的时候所需要的。
图片来源:Sala Kannan另外...需要恢复您的 Sklillet 吗?
没有理由仅仅因为那个旧铸铁锅看起来有点过时就扔掉它。只需将它扔进烤箱,开始清洁循环,然后观察它的外观发生了怎样的变化。通过适当的护理和一点 TLC,您的铸铁煎锅将走得更远。
蒂姆和玛丽维德拉
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