你需要的东西
带盖容器
漏斗
(资料图片)
纸巾
勺子
咖啡滤纸/粗棉布
胶带/橡皮筋
花生油用于油炸各种各样的食物，例如感恩节火鸡或烧烤炸薯条。如果经过适当过滤和储存，花生油可以重复使用。过滤花生油可以用你家里可能已有的物品来完成，花生油最多可以储存三个月，并可以根据需要重复使用。
步骤1
让花生油冷却几个小时。大的食物颗粒会沉淀在底部，一旦油有时间冷却，您就不太可能烫伤自己。
第2步
将漏斗放入一个足够大的容器中，以容纳您打算保留的油量。
步骤 3
将咖啡过滤器（或粗棉布）放入漏斗内，并用橡皮筋或胶带固定过滤器。咖啡过滤器应该松动，以便在将油倒入漏斗后它可能会膨胀。
步骤4
将油慢慢倒入漏斗中。您可以将油倒入漏斗中，直到它几乎达到漏斗的顶部。稍等片刻，使其流干。如果有食物颗粒堵塞过滤器，请用勺子将其清除。如果油已经排入容器中，您可以取下漏斗并将其倒置轻敲到垃圾桶中以去除食物颗粒。继续将油倒入容器中，直至完全。
步骤 5
将漏斗从花生油中取出并丢弃咖啡过滤器。用纸巾彻底擦拭罐子，然后盖紧盖子。
步骤 6
将花生油冷冻或存放在阴凉处，远离炉子，最多可存放三个月，
警告
切勿处理热油，因为它会导致严重灼伤。
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