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水培种植是一种使用营养混合物而不是土壤种植植物的栽培方法。实际上,任何在土壤中生长的植物都可以使用水培法进行种植。然而,有些植物比其他植物对水培栽培的反应更好。
水培法是如何工作的?
植物在水培温室中生长。 Eli.pousson:Flickr.com
植物实际上并不需要土壤本身来生长。他们需要土壤中的养分。因此,植物可以在含有营养肥料的水中生长,有或没有沙子、砾石、泥炭藓或其他物质的物理支持。
类型和方法
水培法的两种主要类型是溶液或液体培养,其中植物仅在营养液中生长;和培养基或聚合培养,其中植物生长在介质中,例如沙子。每种培养基培养物都以使用的培养基命名。水培系统进一步分为开放式(培养物在运送到植物后不重复使用)或封闭式(培养物被再循环和重复使用)。
什么成长最好?
生菜、芹菜、小葱、香草,尤其是西红柿可以通过水培方法显着改善风味。也可以种植任何数量的其他粮食作物,并获得标准结果。
玉米、西葫芦、西葫芦和甜瓜等蔬菜可以采用水培方式生长,但它们的茎或藤蔓会占用过多的空间。在种植这些植物之前,请考虑您的需求和空间限制。
花卉和其他植物可以水培法种植,但结果可能会有所不同。蔬菜是最受欢迎的水培选择。
历史
从历史上看,水培的广泛使用是最近才出现的。以云母为基础的水培法的证据可以追溯到公元 1 年罗马皇帝提比略统治时期,尽管直到 17 世纪欧洲才很少使用该技术。美国对大规模水培生产的兴趣始于 1925 年左右。
意义
许多水培作物,例如西红柿,与在土壤中种植相比,可以更早地新鲜提供给消费者。如果等待土壤解冻、霜冻危险过去以及调节气温,水培温室所有者能够以他们无法做到的方式控制温度和生长时间。
除了无需根据季节调整生长时间外,水培栽培还能提供高产,有助于保护环境,节约水资源和其他资源。
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