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咖啡豆糠是咖啡豆烘焙过程中的废品。谷壳是绿色的皮肤或外壳碎片，根据所使用的烘焙过程的类型，它们会以不同的方式脱落。谷壳通常被认为是需要处理的麻烦，但一旦从烘焙咖啡豆中去除，也可以永久利用。有机园丁发现了咖啡豆壳的好处，多年来一直使用它来造福他们的花园。
覆盖
许多有机园丁利用咖啡豆壳作为堆肥的额外补充。谷壳也与覆盖物混合。这是一个很好的选择，因为它通常会在咖啡被磨碎并去除所有谷壳后被扔掉。无论是从通常会丢弃它的其他人那里获得，还是从您自己的个人咖啡豆烘焙废料过程中获得，这都是为您的花园寻找免费营养补充剂的绝佳方式。在您的花园中添加咖啡豆壳还有助于抵御有害的鼻涕虫和蜗牛，减少它们通常对您的植物生命造成的损害。
氮
咖啡豆糠，就像磨碎的咖啡豆一样，为复合和覆盖混合物添加了非常有用的营养物质，其中主要成分是氮。谷壳可用于大多数您将使用化合物或覆盖物混合物的任何类型的植物。它对加速蔬菜的生长特别有益。西红柿对在与西红柿植物一起使用的覆盖物混合物中添加咖啡豆糠反应特别好。
缺点
虽然在您的花园中使用咖啡豆糠可能非常有益，但您必须小心不要过度使用它。覆盖物、堆肥或土壤中的谷壳浓度过高会阻碍土壤和植物吸收水分。这是因为当它变湿时，它会变得非常粘，并作为它周围的植物以及它所混合的土壤和化合物的防水和空气保护层。只要您确保只使用低百分比的堆肥或覆盖物中的实际谷壳，不应引起此问题。
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