你需要的东西
混合容器
(资料图片仅供参考)
冰镇黑皮诺
冰镇白兰地
精选冰镇果汁
大而多彩的投手
搅拌勺
精选水果
桑格利亚汽酒是一种起源于西班牙的潘趣酒。它由白兰地和葡萄酒混合而成，并添加了果汁和水果。桑格利亚汽酒通常盛装在一个色彩缤纷的大水罐中，装在标准的红酒杯中。其他蒸馏酒或利口酒如 Triple Sec 或 Cointreau 可用作白兰地的替代品。各种类型的红酒都可以用来制作桑格利亚汽酒。黑比诺的爱好者喜欢它的果味和辛辣风味，在制作桑格利亚汽酒时选择它而不是其他红酒。
步骤1
计算您想要的黑皮诺、果汁和白兰地的比例。一份白兰地、五份黑比诺和五份果汁是一种典型的混合物，但这些量可以根据口味进行调整。
第2步
在混合容器中混合黑比诺、果汁和白兰地，短暂搅拌。
步骤 3
在混合容器中加入小块或水果片。
步骤4
将黑皮诺桑格利亚汽酒转移到大水罐中。将剩余的桑格利亚汽酒冷藏至需要时使用。
提示
将黑皮诺桑格利亚汽酒与与此类葡萄酒相得益彰的食物搭配，包括浓烈的奶酪、丰盛的番茄菜肴——如意大利面条和千层面——或奶油海鲜菜肴。
桑格利亚汽酒可以用起泡的黑比诺酿造。
一些黑皮诺桑格利亚汽酒配方不含果汁。这些类型的桑格利亚汽酒酒精含量较高。
警告
桑格利亚汽酒罐是精美的艺术品，但请确保用于混合和供应桑格利亚汽酒的任何罐子不含铅。如果材料或釉料中含有铅，旧瓷器水罐、铅水晶水罐或陶器水罐可能很危险。
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