热讯:如何制作葡萄酒 F-Pack_女生送自己的生日礼物
首页 > 礼物 > 正文

热讯:如何制作葡萄酒 F-Pack_女生送自己的生日礼物

来源:趣礼物 2023-02-03 18:20:17

你需要的东西

大锅

17 盎司..新鲜果汁

勺子


(相关资料图)

无菌容器

葡萄酒可以由任何类型的水果制成。

葡萄酒整理包(或 F-Pack)是浓缩果汁,用于在酿酒过程中为葡萄酒增添甜味、香气和风味。 F-Pack 通常由用于酿造葡萄酒的同一类型果汁制成,但可以使用不同的果汁来调整口味。 F-Pack 用于生产甜酒和甜点酒;在发酵停止将糖转化为酒精后添加 F-Pack。德国酿酒业采用了类似的方法,称为 Süssreserve。

步骤1

锅应该很容易容纳 17 盎司。

把大锅放在炉子上,把火调到中高。

第2步

商店买的果汁含有太多化学物质。

将果汁倒入锅中,用勺子慢慢搅拌约 10 分钟,以确保果汁不会烧焦,直到果汁开始沸腾。

步骤 3

太多的热量会燃烧果汁。

把火调到中火,继续用文火炖汁一到两个小时,偶尔搅拌,直到锅里的液体体积减少一半。

步骤4

从炉子上取下锅,让浓缩果汁冷却。

步骤 5

将果汁放入无菌、密封的容器中,直到可以使用为止。这个过程可以生产大约 500 毫升的浓缩果汁,适合 6 加仑的葡萄酒。

提示

如果不立即使用 F-Pack,请在浓缩果汁中加入山梨酸钾,以确保果汁不会变质或发酵。在加热之前将几种不同类型的新鲜果汁混合在一起,使最终的浓缩果汁更加复杂。

警告

将果汁煮得太高或让果汁烧焦会导致煮熟的水果和焦糖味。

热图推荐

最近更新

Copyright @ 2008-2017 www.xinxuanze.com.cn All Rights Reserved 新选择网 版权所有

地址:河南省郑州市金水区经五路2号  联系QQ: 954 29 18 82 @qq.com  新闻投诉:185 0386 7539

版权所有:新选择网 粤ICP备18025786号