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如果你真的是用眼睛吃东西，那就开始做一道视觉上赏心悦目的虾拼盘吧。您只需要一些简单的装饰就可以给您的客人留下深刻印象。颜色、质地和排列是重要的考虑因素，但配菜也应该是可食用的，并与虾的味道相得益彰。
可食用且优雅
可食用的配菜可增强虾拼盘的风味和外观。绿叶蔬菜，如胡椒芝麻菜，为淡粉色虾增添了鲜明的对比和质感。创造性地将蔬菜塞在虾下面。在盘子中间放上蘸酱，然后把虾放在周围。虽然鸡尾酒酱一直是人们的最爱，但您可以将虾搭配清爽的柠檬芝麻酱、辛辣的番茄酱或甜的亚洲辣椒酱。加入其他小点心，如切成薄片的意大利熏火腿、Manchengo 奶酪和烤甜椒，供应虾小吃风格。
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