实时：如何储存煮熟的米饭并保持新鲜_普通男性朋友过生日送什么礼物好

微波

大汤匙或饭勺

量杯

【资料图】

保鲜膜

冰箱

中粒白米通常用于日本菜和中国菜。

大米是亚洲美食的主食。无论您是制作咖喱、照烧鸡肉还是糖醋排骨，都需要新鲜的米饭。不幸的是，除非妥善储存，否则大米会在一小时内失去新鲜度。当煮熟的米饭与空气接触时，它会变得又硬又不新鲜。保鲜膜可以防止大米变干，冷冻包裹的大米可以将其天然水分锁在里面供以后使用。

第1步

按照包装上的说明煮米饭，煮好后立即离火，以确保最佳的新鲜度。用饭勺或勺子把米饭弄松。

撕下一块约 1 英尺长的保鲜膜，并将其放在干净的工作台面上。量出 1 杯米饭并将其放在保鲜膜的中央。将塑料包裹在米饭周围，形成一个紧密的球。重复直到你用完米饭。

立即冷冻仍然温热的米团，以尽可能保持新鲜。自然的水分会被冻结到米饭中并保存下来。把饭团放在冰箱里方便的地方，直到你准备好吃为止。

从冰箱中取出米饭，将其放在盘子上，然后将其放入微波炉中，不要取下塑料。每次用微波炉加热 30 秒，每 30 秒将米饭翻过来均匀解冻。米饭将在保鲜膜中重新蒸熟。一分钟后，打开保鲜膜，用手指检查米饭是否完全煮熟。继续直到米饭完全加热。将米饭放在盘子里，与您最喜欢的亚洲食物一起食用。

冷冻大米在被冻坏之前会保持良好状态，或者大约两周。已经开始变干的米饭可以用这种方法冷冻，但不会像刚煮熟后立即冷冻的米饭那么新鲜。

如果一次加热超过 30 秒，薄保鲜膜会开始熔化。微波炉可能会有所不同。永远不要离开微波炉保鲜膜。