1960 年代派对食品_女生送什么礼物实用又好看

(资料图)

加奶油的小点心。

受法国影响的食物在 1960 年代很流行，这在很大程度上要归功于 Julia Child 的流行。速溶咖啡和无糖汽水首次投放市场。娱乐正朝着更随意的方向发展，但与随后的几十年相比仍然更加正式。 1960 年代的派对食品富有创意且有趣。

鸡尾酒时光

一口大小的开胃菜。

1960 年代是鸡尾酒会的时代，鸡尾酒会需要大量一口大小的开胃菜来抵消酒精的影响。开胃小菜和开胃小菜是标准的。小点心是面包或饼干上的小块，而开胃小菜是独立的。家庭鸡尾酒会应该有两三个开胃菜；将他们的视觉呈现视为菜单规划的一部分。要获得地道的开胃菜菜单，请提供芥末鸡蛋、糖醋汁串肉丸和奶油芝士芹菜。芝士球、蛤蜊蘸酱和洋葱蘸酱也是标准食物。为了使菜单更圆满，提供五香坚果、橄榄和/或圣女果。

后院烧烤

烤大蒜面包。

在 1960 年代，娱乐活动从餐厅转移到郊区，从那里转移到后院。周末烧烤成了家常便饭。普通汉堡和花式汉堡都是户外聚会的主打菜，但烤肉串、虾串和热狗也很受欢迎。烤水果串也在菜单上占有一席之地。配菜应包括蔬菜沙拉、土豆沙拉和/或凉拌卷心菜。为了获得真正的风味，可以用箔纸烤一条意大利蒜蓉面包，将其作为开胃菜或配菜。

复古自助餐

烤晚餐卷。

在冬季，尝试 1960 年代风格的自助餐——包括优雅的火锅。主菜砂锅菜可能包括烤宽面条、国王鸡肉、布吉尼翁牛肉和奶酪烘烤米饭。搭配西兰花、胡萝卜和西葫芦条等涂有黄油的蔬菜配菜。别忘了晚餐卷。甜点可能包括模制明胶沙拉和水果，或者真正具有 1960 年代风味的“软糖隧道”邦特蛋糕。

岛屿票价

盘子里的牛肉串。

Tiki 文化和 luau 风格的美食在 1960 年代是一个热门的娱乐主题，这在一定程度上要归功于 Trader Vic"s 餐厅以及 1959 年夏威夷成为第 50 个州。混合开胃菜的 Pupu 拼盘值得注意，可能包括鸡肉鸡翅、培根包鸡肝、蛋卷或炸馄饨、照烧牛肉串和炸虾。烤横切排骨是一道不错的主菜，任何搭配猪肉和菠萝的菜肴也是如此。添加热带水果沙拉作为配菜，并将椰子蛋糕作为甜点。