建起保鲜库“链”起产销网

不久后，乌鲁木齐县板房沟镇合胜村将新增一处农产品保鲜库，更好地解决村里农产品保鲜问题，延长供应期。

(相关资料图)

8月29日，走进合胜村保鲜库建设现场，工人正忙着做墙体粉刷、制冷设备安装等工作。

“这处新建的保鲜库上下两层，有532平方米。目前主体已完工，预计10月就能投入运营。”合胜村党支部书记王森说。

为何要在村里建保鲜库？王森说，村里仅蔬菜种植面积就有2000余亩，量大且采收期相对集中。如果不能及时保鲜、贮运，容易腐烂变质，无法产生应有的经济价值。入保鲜库贮藏就成了解决这一问题的关键。

眼下，合胜村种植的大田蔬菜陆续进入收获期。只要有空，村民王春红就会跑到保鲜库建设现场看看。

“蔬菜上市时间比较集中，卖不上价，有时还出现滞销的情况。”王春红说，蔬菜吃的就是个新鲜，一旦摘下来，水分很容易就流失了。储存难，再好的菜几天卖不出去，口感就会大打折扣，有了保鲜库，就可以有效存储了。

让王春红更高兴的是，蔬菜实现产地保鲜，秋收冬藏，错峰上市，延长销售周期带来的好收益。

事实上，增强农产品保供能力，建冷藏保鲜设施，“链”起产销网，也是今年板房沟镇全面推进乡村振兴的重点之一。

在发展食用菌产业的板房沟镇七工村，目前也正通过购置可供20座大棚夏季生产的制冷设备、新建360平方米的食用菌保鲜库并配套保鲜冷藏设备，实现农产品产地保鲜。

近年来，板房沟镇立足土地做文章，依托良好的地理优势，大力发展蔬菜种植，尝试“一村一品”的区域种植模式，将蔬菜产业打造成为乡村振兴、促农增收的特色支柱产业。

板房沟镇副镇长吾尔肯说，今年，板房沟镇在千亩连片标准化示范种植及打造食用菌产业基地的基础上，聚焦鲜活农产品产地“最初一公里”，探索蔬菜冷藏保鲜反季销售模式，先后投资建设保鲜库、购入大棚夏季生产制冷设备等，提升产业规模，增加村集体收入，更多更好地联农带农富农。

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