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根据美国检察官法律服务部的数据,在 43% 的初婚在 15 年内结束的时代,让婚姻维持半个世纪的繁荣是一项值得庆祝的成就。通常,一对夫妇的家人和朋友会为他们举办 50 周年纪念聚会,其中包括宴会或自助餐。无论您选择提供什么食物,请确保甜点包括他们的婚礼蛋糕的复制品;一个好的面包师应该能够从清晰的照片中再现它。
回忆他们的蜜月之旅
提供与新婚夫妇的蜜月胜地相关的食物。如果他们去夏威夷、百慕大或其他热带岛屿,那就吃一顿“烤猪宴”,里面有烤猪肉(或者一整头烤猪,如果有的话)、三文鱼或照烧鸡配米饭、红薯、蔬菜沙拉、菠萝和椰子蛋奶冻。如果这对夫妇在巴黎度蜜月,可以享用洛林乳蛋饼、葡萄酒公鸡或沙拉酱牛肉,搭配法式面包、青豆和巧克力舒芙蕾。别忘了用香槟庆祝金婚纪念日。
让它复古
尝试提供这对情侣约会期间流行的食物。如果这对周年纪念情侣是在 20 世纪 40 年代认识的,当时食物实行配给,“奶奶的烹饪”又回来了,那就提供丰盛的菜单,包括番茄汁鸡尾酒、鸡尾酒香肠、威尔士干酪、法式酱腌豌豆和冰淇淋。如果他们是 20 世纪 50 年代的高中情侣,那就提供汉堡、炸薯条、洋葱圈和奶昔。如果你用这对情侣约会时拍摄的照片来装饰桌子,这个想法会更有效。
重现他们的招待餐
如果您确切地知道(或能够查出)这对夫妇的婚宴上提供的是什么,请提供相同的餐点。如果他们没有举办大型婚宴但一直想要举办一场,现在就为他们举办一场。提供“经典”接待菜单,包括虾鸡尾酒、田园沙拉、蓝带鸡肉配时令蔬菜,当然还有香槟。在每个场所都备有小篮子的约旦杏仁,并将盒装新郎蛋糕片送给每位客人带回家。如果周年纪念日夫妇保留了原来婚礼蛋糕上的礼帽,也可以在周年纪念日蛋糕上使用它。尽可能多地邀请原来的婚礼派对参与者,并为这对幸福的新人祝酒。
争取黄金
今天是金婚纪念日,所以举办一个金婚纪念派对。除了金色的装饰品、餐具、亚麻布和盘子外,还提供金色的食物:烤鸡或火鸡、小而新鲜的土豆、玉米和奶油桃片。食用镀金可用于装饰葡萄、巧克力和饼干。您甚至可以挥霍,让整个婚礼蛋糕镀金。
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