预警！油价“变脸”，牛羊肉高攀不起，猪价“太揪心”！发生了啥

【导读】“金九银十”月份即将到来，在国内成品油市场，油价“变脸”，消费者期盼油价降价落空，原油变化率持续回升，汽柴油价格进入搁浅调整的水平。而在国内畜牧养殖方面，近期，国内育肥牛羊价格低迷，但是，牛羊肉价格依然高攀不起，而在生猪市场，猪价走势“太揪心”，月末猪价上涨正式落空！那么，市场发生了啥？

一、油价“变脸”！

(资料图片仅供参考)

本轮计价周期，原油变化率负值运行，但是，由于国际油价冲低回调，国内三地原油变化率持续回升，在本轮计价周期第5个工作日，原油变化率-1.91%，汽柴油价格预计下跌40元/吨！

按照国内成品油管理办法，每隔10个工作日，根据三地原油变化水平，油价调价幅度不足50元/吨以搁浅调整为主，调价幅度超过50元/吨，按照涨跌幅度进行调价，目前，本轮计价周期，原油变化率持续上涨，油价下跌幅度不足50元/吨，油价下跌“变脸”，9月6日油价搁浅调整预期转强！

从原油市场反馈来看，截止发稿前，美国轻质原油上涨0.52美元，涨至81.67美元/桶，布伦特原油涨至85.31美元/桶，上涨0.4美元！受原油价格震荡走高，此次油价下跌或将不及预期，市场或将以横盘为主！

二、牛羊肉价格高攀不起！

据了解，近期，国内育肥牛羊市场，价格呈现萎靡不振的走势，在育肥牛市场，往年育肥牛出栏价普遍在18元/斤上下，如今，多地育肥牛出栏价格仅有14元/斤上下，部分机构认为，由于饲料成本上涨，目前，育肥牛出栏头均亏损2000~3000元左右！

此轮育肥牛行情走势惨淡！

一方面，国内育肥牛存栏逐年增长，由于育肥牛相比生猪波动偏弱，这几年生猪育肥养殖户“亏多赚少”，不少养殖户退出生猪育肥，转而选择更加稳妥的牛羊育肥，据机构分析，22年国内育肥牛存栏在1.02亿头，同比增长4.1%左右！

另一方面，进口牛肉冲击国内市场，今年，国内进口牛肉规模大幅提升，从海关数据了解，7月份进口牛肉29万吨，折合成本在19.614元/斤，1~7月份，进口牛肉水平在152万吨，同比增长7.2%，1~7月份牛肉进口成本18.74元/斤，同比下降7.6%！受进口牛肉成本大幅下降，牛肉进口规模大幅增加，这也进一步冲击了国内市场，叠加，国内育肥牛存栏较高，而最近几年居民收入水平下降，牛肉消费积极性转差，尤其是，阶段性消费处于淡季，居民替代消费的情绪偏浓！

因此，受多空博弈，国内育肥牛出栏价格震荡走低，但是，虽然，进口牛肉价格成本偏低，不过，国内零售市场牛肉价格依然高攀不起，据机构分析，目前，全国农产品市场，牛肉批发均价在71.58元/公斤，但是，从网友反馈了解，在很多地区农村集市以及城市商超，普通牛肉价格普遍在35~40元/斤，消费者直呼吃不起！

而在育肥羊市场，近期，活羊价格走势偏弱，价格以底部震荡为主，其中，山东盐窝以及河北唐县，屠宰场育肥羊采购价格维持低位横盘的走势，山东育肥羊出栏价在11.2~12.7元/斤，而在河北唐县，育肥羊出栏价在10.8~12元/斤，从市场反馈了解，目前，国内南北大部地区，育肥羊实际成交价在12~14元/斤左右，相比往年17~18元/斤的价格明显偏低。

从官方数据了解，目前，国内农产品市场，羊肉批发均价在63.8元/公斤左右，7月份进口羊肉34782吨，同比增长23.6%，但是，进口羊肉支出同比却减少1.2%，1~7月份，羊肉进口268641吨，同比增长23.7%，成本支出减少6.4%！

可见，受进口羊肉成本大幅减少，国内羊肉进口规模增幅超23%，叠加，国内育肥羊产能处于高位，入夏以来，消费需求处于淡季，餐饮以及旅游行业复苏缓慢，羊肉价格又贵，在多空博弈下，育肥羊走势较差，不过，随着中秋、国庆双节即将到来，居民贴秋膘的积极性逐步改善，预计，育肥羊市场也将有趋势回升的表现；

三、猪价“太揪心”！

在生猪市场，临近九月，市场此前普遍看好月底的走势，但是，从市场反馈来看，月末猪价上涨承压，价格延续底部拉扯的走势，猪价重心横盘在17元/公斤左右！据机构分析，受屠企调价收猪，8月31日，猪价横盘17.05元/公斤，国内市场延续大稳小动的局面！

据机构分析，此前，受月末集团化猪企出栏增量，虽然，下游市场猪肉消费需求逐步改善，但是，供强需弱下，猪价震荡走低，8月30日，猪价以横盘下挫为主！但是，从市场最新反馈来看，集团化猪企出栏节奏有所减弱，南北多地猪场月度出栏计划逐步完成，规模猪企出现缩量挺价的情绪，这也限制了猪价进一步下挫！

而在消费需求方面，月末中元节到来，下游消费需求略有回升，叠加，学生陆续开学，下游备货需求日益改善，国内屠企下游订单量缓慢回升，开工率逐步上升，目前，样本屠企开工率维持在28.46%，相比前一日上升0.14个百分点！

因此，受养殖端挺价情绪转浓，集团化猪企缩量惜售现象增多，屠宰场猪源到厂减量，停计划现象明显减弱，而需求跟进逐步改善，市场天平逐步倾斜，猪价或将止步连跌的走势，个人认为，进入9月份，猪价或将迎来“开门红”！

预警！油价“变脸”，牛羊肉高攀不起，猪价“太揪心”！发生了啥！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！