瓜子是坚果类吗坚果属于什么类型食物？

想必现在有很多小伙伴对于瓜子是坚果类吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于瓜子是坚果类吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

瓜子是坚果类，坚果类一般可以分为两种，一种是种子，例如葵花籽、南瓜子、花生等，另一种是树生坚果类，如开心果、榛子、腰果、核桃、松子等，瓜子一般指葵花籽或南瓜子，所以属于坚果类。

瓜子

瓜子是瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等，又叫瓜子儿，俗名叫边果，它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。

瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者，葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。

由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料，葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的高档健康油脂。

减肥期间可以吃瓜子吗?

减肥的人建议不要吃瓜子，很多人群在减肥时会选择吃瓜子，认为瓜子体积小，不会导致出现总能量超标。瓜子虽然体积较小，但是提供热卡并不少。因为瓜子属于坚果类，坚果当中含有的脂肪比较多，1g脂肪约可以提供9大卡。

吃瓜子往往容易成瘾，而且量不注意控制，带来过多的油脂，让更多的热量摄入超标。要想减肥，最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。

瓜子的油脂含量比较多，减肥期间是可以吃的，但是应该适量的少吃。像榛子，开心果，碧根果，核桃等坚果类的食物含油脂都比较多的，减肥期间都应该少吃，除了这些还有油炸的食品以及含糖量高的食物，减肥期间都应该控制的。

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