想必现在有很多小伙伴对于核桃油保质期一般多久是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于核桃油保质期一般多久是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
核桃油的保质期一般是18个月左右。核桃油属于比较易保存类油品,通常保质期为18个月以上,所以市面上看到的大多数核桃油标注的保质期均为18个月。核桃油是采用核桃仁为原料,压榨而成的植物油,属于食用油的一种。
核桃油
核桃的油脂含量高达65%~70%,居所有木本油料之首,有“树上油库”的美誉。在国际市场上,核桃油被誉为“东方橄榄油”,同橄榄油一样备受消费者青睐。
核桃油是选取优质的核桃做原料,并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。
核桃油新鲜纯正、营养丰富、口感清淡,易被消化吸收,是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。
核桃油不可以高温炒菜。核桃油烹调时温度应控制在160度以下,即油八成热即可,核桃油中含有较多的不饱和脂肪酸,高温容易使营养脂肪酸失去其营养功效,破坏其营养成分。
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