想必现在有很多小伙伴对于奇亚籽泡多久能食用是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于奇亚籽泡多久能食用是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
奇亚籽泡多久能食用取决于用冷水泡还是热水泡,用冷水泡需要30分钟左右才可食用,而用热水泡只需要10-15分钟左右即可食用。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分,是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。
奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间,含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物,小麦,大米等要高。
奇亚籽蛋白质不含面筋,所以对于面筋过敏的人群来说,是非常好的蛋白质来源,奇亚籽含有人体所需的8种必需氨基酸,且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式,有较好的营养价值。
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