卷心菜通过哪里传入中国 卷心菜起源于哪里?
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卷心菜通过哪里传入中国 卷心菜起源于哪里?

来源:中商网 2023-02-09 11:20:33

想必现在有很多小伙伴对于卷心菜通过哪里传入中国是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于卷心菜通过哪里传入中国是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

卷心菜起源于欧洲地中海沿岸,16世纪传到日本,通过日本传入中国。卷心菜是十字花科、芸苔属的植物,是甘蓝的变种。具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高和品质好等特点,在中国各地普遍栽培。

卷心菜的类型

尖头型:叶球顶部尖,近似心脏形,多为早熟和早中熟品种,定植到叶球成熟需50到70天。代表品种有鸡心甘蓝、牛心甘蓝等。

平头型:叶球扁圆形,多为中限或晚熟品种,从定植到收获需70到100天。代表品种有黑叶小平头、黄苗和张家口茴子白等。

圆头型:叶球圆球形,多为早熟和早中熟品种,从定植到收获需50到70天,外叶较少,叶球紧实。代表品种有金早生、北京早熟、山西1号和金亩84等。

卷心菜的别称有:洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜、包包白。

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