人工中华鲟可以吃吗 中华鲟吃了会犯法吗?
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人工中华鲟可以吃吗 中华鲟吃了会犯法吗?

来源:中商网 2023-01-16 14:38:20

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人工的中华鲟可以吃,而且营养价值也是非常的丰富,养殖户以及饭店要有特许经营证才能合法买卖这类人工养殖的鱼,分别是《水生野生动物驯养繁殖许可证》和《水生野生动物经营利用许可证》。

中华鲟

中华鲟是硬骨鱼纲鲟科的鱼类,常见个体体长0.4-1.3米,体重50-300千克,最大个体体长5米,体重可达600千克。

中华鲟是长江中最大的鱼,故有“长江鱼王”之称,体呈纺锤形,头尖吻长,口前有4条吻须,口位在腹面,有伸缩性,并能伸成筒状。

中华鲟是底栖鱼类,食性非常狭窄,属肉食性鱼类,主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食,在海洋主要以鱼类为食,甲壳类次之,软体动物较少。

人工中华鲟不可以吃,是违法行为,另外私人养殖也是违法的。吃中华鲟涉嫌违法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。依据我国相关法律规定,非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;情节严重的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;情节特别严重的,处十年以上有期徒刑,并处罚金或者没收财产。中华鲟是国家一级保护动物,食用是违法的,是不允许食用的。中华鲟是严禁买卖的,但是,国家鼓励对于中华鲟等鲟类进行的人工养殖,同时,必须取得相关许可证。

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