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梭鱼有毒还卖,是因为梭鱼带有的“雪卡毒素”的有毒物质是存在于梭鱼的头、内脏或生殖器官内,但这种物质不是梭鱼本身产生的,而属于获得性毒素,而梭鱼鱼身的肉是没有毒的。
梭鱼
梭鱼体被圆鳞,背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹,为近海鱼类,喜栖息于江河口和海湾内,亦进入淡水。
梭鱼生活在沿海、江河的入海口或者咸水中,喜爱群集生活,以水底泥土中的有机物为食。
梭鱼又译金梭鱼或梭子鱼,俗称海狼或麻雀锦,是一种金梭鱼科魣属的条鳍鱼,为黄渤海常见经济食用鱼类。
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