想必现在有很多小伙伴对于腊鱼上长白毛了怎么办是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于腊鱼上长白毛了怎么办是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
腊鱼上长白毛了,一般都是发霉了的迹象,建议及时将腊鱼扔掉不要再进行食用了。腊鱼上长白毛了一般都是发霉了,而大部分的霉菌毒素用一般的水洗、煮、蒸等方法也是无法消除其中的霉菌的,不建议清洗再食用。
腊鱼的存贮方式
可以将腊鱼切成一次食用的量,然后按购买的日期分好,再往腊鱼的外面裹上一层保鲜膜,让其处于密封的环境之下。
腊鱼裹上保鲜膜后,更重要的是放在密封的环境下保存,除此之外,密闭的干燥的环境保存效果会更佳。
也可以用高度白酒在腊鱼上涂抹,然后再将腊鱼放到保鲜盒中密封保存,涂抹过白酒的腊鱼也会更香。
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