想必现在有很多小伙伴对于腊肉被鸟啄了还能吃吗是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于腊肉被鸟啄了还能吃吗是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
腊肉被鸟啄了还是能吃的。腊肉被小鸟踩了、啄了是非常容易发生的事情，建议吃的时候把被啄的地方用刀割干净，被踩了的处理干净，只要经过清洗以及高温烹饪，问题一般不大。
腊肉被鸟啄了还能吃吗
腊肉被鸟啄过是可以吃的，只要彻底高温加热就还能食用，比如在100度的情况下加热2-3分钟左右，这样就能基本保证病毒被高温杀死。
除了肉类外，一些水果也会出现被鸟类啄食或者沾上鸟类排泄物的可能性，由于水果一般不会加热食用，因此如果发现水果上有明显的啄痕，应当将其丢弃。
如果担心感染病毒或者得了禽流感，也可以丢弃不要。总之如果继续吃的话，为了以防万一，最好的建议就是尽可能保证食物加热时间，把肉煮透一些，那样就肯定不会有问题了。
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