您是否知道您可以轻松地用煎饼混合物自制甜甜圈孔?早餐时间变得更轻松!这些美味佳肴清淡、湿润、丰富,而且制作起来非常简单。它们被甜甜的肉桂糖包裹着,尝起来就像真的一样。
你需要的东西
1 x 325 克/11.4 盎司盒装或瓶装煎饼粉
3/4 杯 砂糖,分开
【资料图】
3/4 杯 纯牛奶
1个大鸡蛋
1茶匙香草精
3茶匙肉桂粉
6杯植物油,用于煎炸
第1步:准备原料
测量并准备您需要的所有成分。
第2步:混合干成分
将煎饼混合物倒入一个大碗中。加入 1/4 杯砂糖和 1 茶匙肉桂粉混合。
倒入牛奶,然后倒入鸡蛋和香草精。搅拌直至面糊光滑且无结块,然后将碗放在一边。
第三步:结合肉桂糖衣
在一个小碗中,将 1/2 杯砂糖与剩余 2 茶匙肉桂粉混合。将碗放在一边。
第四步:煎甜甜圈洞
将植物油放入厚底锅或油炸锅中。将油加热直至达到 180 摄氏度/375 华氏度。
警告
确保在油加热时密切关注油的情况。油一开始会缓慢加热,但随着温度的升高,油会迅速发挥作用。
使用汤匙大小的勺子作为量度,将面团球放入热油中,一次煎炸不超过五个甜甜圈。煎 2 分钟或直至颜色均匀呈金黄色。然后用有槽的勺子从热油中取出甜甜圈孔,并将它们放在一个衬有纸巾的大盘子上,以除去多余的油。
第5步:涂上甜甜圈孔
当甜甜圈孔还热的时候,将它们卷入肉桂糖中,并涂上厚厚的一层。
第 6 步:食用和储存
吃的时候!这些甜甜圈孔最好在油炸后趁热食用,但它们可以在室温下在密封容器中保存最多两天。
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