经典的奶油糖霜是新鲜出炉的美味佳肴的美味补充,无论是放在十几个纸杯蛋糕上、可食用的礼帽下,还是放在方便的杯子里。事实证明,从头开始制作糖霜的过程只需要几分钟,或者比完成美味甜点所需的时间多一点。你还在等什么?开始烘焙吧!
你需要的东西
1块无盐黄油,室温
2 杯糖粉,必要时再加更多
(相关资料图)
2汤匙浓奶油
1茶匙香草精
带桨叶附件的立式搅拌机或手持式搅拌机
第1步:搅打黄油
以中速搅打一根室温黄油直至变软,或约 15-20 秒。
第二步:加入糖粉
将两杯糖粉倒在搅打好的黄油上。
第三步:将黄油和糖粉混合在一起
将黄油和糖粉一起搅打至光滑,或约 10-15 秒。
第四步:将香草精放入碗中
将香草精加入黄油混合物中,然后低速混合在一起。
第五步:倒入浓奶油,搅拌均匀
将浓奶油加入碗中,继续低速搅拌。如果稠度不够稠,请添加额外的糖粉。
第6步:将糖霜涂在冷却的甜点上
烘焙食品冷却后,使用管道工具或器具将奶油糖霜添加到其中。享受!
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