20 人的晚宴菜单创意_30岁女孩过生日送什么礼物好一点_当前时讯

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晚宴是一种有趣且相对低调的方式，可以与朋友共度时光，享受人们的陪伴。晚宴可以是花哨的坐下来聚会，也可以是大家一起看电影或玩游戏的休闲聚会。当谈到举办 20 人的晚宴时，有几件事可以使过程更轻松，让自己有更多时间与客人共度时光。

未雨绸缪

为 20 位最亲密的朋友举办晚宴而不让自己发疯的关键是提前计划。至少提前一周了解您的菜单，但最好更早。你越早知道你将提供什么，你就有更多的时间购买原料和购买最优惠的价格。说到肉类，以 5 到 6 盎司为准。每人，或 4 至 6 盎司。如果您提供自助式服务。同样地，如果您同时提供晚餐，请计算出每人需要 8 到 10 份开胃菜。这包括面包、奶酪、水果拼盘或开胃小菜。

提供有弹性的食物

当然，当您为 20 人提供晚餐时，主要考虑因素之一是成本是否合理。有很多方法可以降低成本，同时提供优雅而难忘的晚餐。一磅意大利面可供 8 到 10 人享用自助餐，所以意大利面配肉或阿尔弗雷多酱总是很受欢迎的选择，砂锅菜或丰盛的汤或炖菜也是如此。对于汤，8 盎司。是一份，除非汤是主菜，在这种情况下，它接近 10 盎司。如果您提供的是预拌沙拉，请计算每人大约一把沙拉。如果您要制作沙拉，则 4 个中等大小的生菜头可供 15 至 20 人食用。

家庭式还是自助式？

在实际为所有客人提供食物时，选择归结为家庭式或自助式。通常决定取决于情况。如果您有幸拥有一个宽敞的餐厅和 20 个座位，那么一定要提供您的家庭式晚餐。然而，对于大多数人来说，吃自助餐是最好的选择。摆好所有的食物，让人们通过并自己上菜，然后在有空位的地方就餐。请记住，对于自助餐，很多人会回去吃第二次，所以最好多做一点，比您的计算告诉您需要的多。

选择一个主题

选择一个基本主题可以更轻松地计划和准备 20 人的晚宴。主题不必详尽。它可以是意大利菜，也可以是舒适的食物，甚至可以是专注于特定食材（如海鲜）的派对。使用上面的估计值将帮助您计算出您可能需要多少食物。以整数计算，每位客人将吃大约一磅食物，外加饮料和甜点。如果您为晚宴选择一个主题，请务必选择足够广泛的主题，以便您在计划时有一定的灵活性。

饮料

除了计算您需要的食物量外，您还需要计算饮料量。一瓶 750 毫升的葡萄酒提供六瓶 4 盎司。份和一瓶 750 毫升的烈酒包含约 16 1.5 盎司。镜头。在晚宴上，您可以期望客人每小时喝一杯酒，但很可能并非所有酒都含有酒精。一瓶 1 升的苏打水包含四个 8 盎司。份量，一加仑咖啡可冲煮约 20 杯咖啡。