你需要的东西
3 个带壳玉米穗
【资料图】
1 16 盎司。管装冷藏煮熟玉米粥
不粘烹饪喷雾
4 个中等切碎的罗马番茄
3汤匙。香醋
1汤匙。新鲜百里香
¾ 茶匙。小茴香种子
¼ 茶匙。盐
18只大熟虾
玉米粥是玉米面和水的混合物，为许多意大利和墨西哥菜肴增添了质感。将准备好的玉米粥添加到玉米粉蒸肉中，与玉米壳一起创造出面包般的质地。玉米粉蒸肉食谱因文化和口味而异，但它们都倾向于使用相似的成分，例如玉米壳、玉米粥和玉米。您可以根据自己的口味更改或添加任何玉米粉蒸肉食谱中的成分，这使得玉米粉蒸肉食谱非常适合定制。
步骤1
将烤箱预热至 450 度。
第2步
小心地从玉米穗上取下外皮。去除外壳时尽量保持外壳完整。
步骤 3
清洗外壳并将它们放在一边晾干。用锋利的刀从玉米棒子上取下玉米粒。您将需要 2 杯玉米粒。
步骤4
将玉米粥横向切成 12 片。用不粘喷雾喷烤盘。将玉米粥片单层放在锅中。
步骤 5
烘烤 15 到 20 分钟，直到玉米粥变成金黄色。 10 分钟后将玉米粥翻转过来，以便均匀烘烤。
步骤 6
用不粘喷雾喷一个煎锅。用中高火煮玉米粒 5 分钟。一旦玉米粒变成浅棕色，加入西红柿、醋、百里香、孜然和盐搅拌。
步骤 7
将混合物煮 1 至 2 分钟。加入煮熟的虾，煮5分钟。
步骤 8
将两个玉米皮重叠放在盘子上。将两片玉米粥片放在玉米皮上，然后用勺子将虾和玉米的混合物倒入玉米皮中。像卷饼一样折叠玉米粉蒸肉，使混合物包裹在玉米壳中。现在可以吃了。
提示
用煮熟的猪肉或鸡肉代替虾来制作不同的肉馅玉米粉蒸肉。
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