(资料图片仅供参考)
干果是伊朗的主要出口产品之一。
干果是果脯,通常使用硫化物或其他化学脱水材料进行干燥。干果也可以通过去除水分自然生产;这是通过简单地让它干燥来完成的。几千年来,干果一直是地中海饮食的传统组成部分,部分原因是肥沃的土壤和温暖的温度为水果的生长创造了极佳的条件。
中东地区
伊朗向欧洲出口干果,例如枣(在伊朗土地上种植的 400 多种)、葡萄干和无花果。
南非
南非为林波波地区的芒果干、香蕉干和木瓜干等干果市场生产亚热带水果。在西开普省,南非农民生产落叶类水果(秋季落叶的树的果实),例如苹果、梨和桃子,这些水果都用于干果市场。在北开普省,南非人种植葡萄干和葡萄干。
火鸡
据土耳其新闻网站 Today"s Zaman.com 报道,土耳其干果和坚果行业去年增长了 10%。土耳其出口的干果占世界杏消费量的 20%,还出口葡萄干、无花果和枣。
美国
“SunMaid”葡萄干品牌来自加利福尼亚。加州还向印度出口葡萄、苹果、李子和甜瓜作为干果产品。
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