感恩节剩菜可以说是假期中最好的部分之一，即使不比实际用餐本身更好。它们表示至少有一周的固定饮食，但说实话，随着时间的推移，重新制作典型的盘子可能会有点无聊。不要让遗留的冷漠发生在你身上！不要将相同的配料放入微波炉中直到它们全部消失，而是将您的剩菜重新用于制作令人垂涎欲滴的辣酱玉米饼馅，这将为混合物带来新鲜的风味。这种出乎意料且非常美味的盛宴剩余食物是将火鸡、土豆和蔓越莓酱等经典菜肴与葱、酸奶油和奶酪等经典菜肴相结合的全新方式。向您的新黑色星期五传统问好。
你需要的东西
1 1/2 杯剩下的火鸡丝
1/2 杯剩余的蔓越莓酱
(相关资料图)
15 盎司罐头豆，沥干并过滤（黑豆或白豆）
1 杯剩下的烤地瓜
1/2 杯葱，切碎
1/2 杯莎莎酱
1/2 杯切碎的奶酪混合物（蒙特利杰克奶酪、科尔比奶酪、切达干酪）
1/2 杯酸奶油
1茶匙孜然
盐和胡椒
6个面粉玉米饼
第 1 步：组合成分
在一个大碗里，混合所有成分，直到它们混合均匀。
第 2 步：用勺子将混合物倒入玉米饼中
将三汤匙混合物倒入玉米饼中。把它们包起来，然后把玉米饼缝边朝下放在烤盘里，以免漏水。辣酱玉米饼馅应该在烤盘中紧密地组合在一起。
第 3 步：制作辣酱
在另一个大碗中将 1/2 杯剩余的蔓越莓酱、1/2 杯酸奶油和 1/2 杯莎莎酱混合在一起，直到它们完全混合。用勺子把辣酱玉米饼馅浇在玉米饼上。用铝箔盖住盘子，在 350 华氏度下烘烤 35 分钟。
第 4 步：撒上更多的奶酪和大葱
从锅中取出箔纸。在辣酱玉米饼馅上放上 1/2 杯切碎的奶酪，再撒上一点切碎的洋葱。将烤盘放回烤箱，不盖盖子，烘烤约 5 分钟或直到奶酪融化。
第 5 步：从烤箱中取出并上桌
奶酪融化后，将烤盘从烤箱中取出，然后用一团酸奶油和一勺莎莎酱为您的辣酱玉米饼馅上桌。
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