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比萨饼是舒适和方便的终极食物，其灵活性和多样性使其成为日常食物。又热又俗气，没有任何浇头是禁区。从美食到快餐，应有尽有。比萨通常有小号、中号和大号，偶尔也会有特大号。但这些标签可能含糊不清。订购时，最好了解适用于这些通用尺寸的测量值。比萨饼的大小是根据直径测量的，因此直径为 10 英寸的比萨饼被认为是小的； 12 英寸的直径是中等； 14 英寸的直径会很大。
步骤1
将卷尺的一端放在比萨饼皮的一个边缘上。将其悬挂在披萨上方，不要接触表面。
第2步
将卷尺运行到比萨饼的另一边，仍然保持它悬在表面上方。
步骤 3
阅读卷尺上与地壳边缘相接处的标记。
提示
在家制作比萨饼时，您的比萨饼烤盘或烤盘的直径至少要比您要制作的比萨饼大 1 英寸。这将允许地壳在烘烤时膨胀，而不会让你的比萨溢出并溢出到烤箱地板上。一些餐厅提供比“大号”更大的尺寸。当您出国旅行时，尺寸可能会有所不同，但在美国，超大比萨饼的直径为 16 英寸，一些比萨饼店提供更大的直径为 18 英寸的比萨饼。
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