(资料图片仅供参考)
水煮花生是一种在美国南部家喻户晓,但在其他地区却很难找到的休闲食品。它们是通过将新鲜花生在盐水中煮几个小时制成的。各种食谱也需要添加其他调味料或鸡汤。它们最好立即食用,趁热食用,而且质地与烤花生完全不同。如果你有一些剩菜,或者如果你是通过邮购购买的,你可以在微波炉中重新加热它们来模拟刚煮熟的水煮花生。
第1步
如果花生在未开封的塑料袋中,请刺穿袋子。或者将花生放入微波炉安全的容器中并盖上盖子。
第2步
微波炉花生一分钟。
步骤 3
将手放在它们上面,看看它们是否热。摇动袋子,或搅拌花生,如果它们还不热的话,再用微波炉加热 20 秒。继续微波和测试,直到它们变热。所需时间取决于花生的数量和微波炉的功率瓦数。
提示
另一种再加热方法是在开水中加热五分钟。如果需要,您可以在水中加入一汤匙或两汤匙盐,使花生更咸。
警告
“从头开始”煮新鲜花生(从新鲜花生开始)是一个需要几个小时的过程,最好在炉子上完成,因为在这段时间内运行微波炉所需的电力远大于运行微波炉所需的能量那个时间长度的电炉或煤气炉燃烧器。
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