如何使用 RC400 Black & Decker 电饭煲_送男朋友25种生日礼物送什么

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如何使用 RC400 Black & Decker 电饭煲

Black & Decker 电饭煲系列包括多种流行型号，RC400 是一款 16 杯主力电饭煲，操作简单但效果极佳。在炉顶上煮饭有两种方法：煮熟沥干法或吸水法。后者是最好的，因为味道不会被浪费掉。这是电饭煲使用的方法，但不必担心看炉子。

在你开始前

新鲜度会影响大米，谷物的风格也会受到影响，例如它是短的还是长的，是白色的还是棕色的。所有这些因素将决定需要多少水以及烹饪需要多长时间。对于像印度香米这样的东西，最好在煮饭前预先浸泡大米并冲洗直到淀粉消失并且水变清为止，但这会影响烹饪时的水位。

所有这一切都表明，使用您的电饭煲将是一项正在进行的工作。您可能第一次无法做到完美，但您将学习如何调整烹饪方式以获得您喜欢的米饭。对于更柔软、更蓬松的米饭，您需要加一些水。对于松脆、有嚼劲的米饭，答案是少水。对于方便米饭或茭白，这些电饭煲不是答案。坚持那些炉子。

当食谱中有水时，您可以变得有点狂野和疯狂，并尝试用一些优质蔬菜或鸡汤代替它，或者您甚至可以用椰奶代替一些水来制作东南亚咖喱餐。这两种方法都增加了很多味道。不过，首先要掌握基础知识。

Black & Decker 电饭煲基础知识

电饭煲配有一个带标记的内锅和一个勺子。对于每一勺米饭，内碗上相应的标记就是您要加水的地方。因此，三勺意味着用水填充到三勺。不同之处在于，无论您使用多少糙米，都要多加 ¾ 杯水。做米饭时，总是加一点盐来提味。

RC400 是一款大容量电饭煲，因此不适用于制作少于 5 至 6 杯的米饭。所以，三勺和三级水是你至少应该做的。 RC400 手册很容易在网上找到，并载有各种大米的确切数量和相应的水位。

电饭煲是一种“设置好后不用管”的电器，所以只要正确盖上盖子，就不必担心会看时间。对于白米饭，三勺（5 至 6 杯）预计需要 22 分钟，七勺（14 至 16 杯）最多需要 40 分钟。对于糙米，需要更长的时间——别忘了额外的水——煮三勺（6 杯）需要 46 分钟，煮 7 勺（15 杯）最多需要 62 分钟。

米饭煮好后

RC400 和大多数其他电饭煲都带有加热模式，煮饭后会自动切换到该模式，让您的米饭保持温暖。这可以持续数小时，但与日本型号不同，它可能会在底部形成硬壳。不过，有些人喜欢地壳。

第二天要重新加热米饭，只需加入半杯左右的水，盖上盖子，然后打开。一旦水蒸发，它就会切换到加热模式。

浏览网页，您可以找到电饭煲和使用说明——例如煮粥、蒸蔬菜等。您很快就会发现这是添加到任何厨房的绝佳设备。