川浙携手加快推进牦牛产业发展

8月的四川红原草原苍翠辽阔。走进四川省阿坝藏族羌族自治州红原县省级五星牦牛产业园区的牦牛乳产品展示中心，来自浙江省温州市得尔乐餐饮有限公司的品牌负责人徐毅，对这里的牦牛肉干和牦牛乳冰淇淋产品赞不绝口。

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“以前我们门店的休闲类食品都是从国外进口，利润率也不高，阿坝州这边的牦牛乳制品味道不输进口产品，而且成本相对更低。”徐毅说。

早在10天前，徐毅所在的公司团队就来到阿坝州各个牦牛养殖大县考察，对这里的牦牛产品质量十分满意，并已经将相关产品发回温州的门店试菜。

参会代表在四川省阿坝藏族羌族自治州红原县省级五星牦牛产业园区参观。耿小耀 摄

8月24日，川浙现代畜牧业高质量发展暨阿坝州牦牛产业发展大会在红原县召开，来自浙江、西藏、青海等省份的牦牛产业业内人士和各地企业代表300余人齐聚。红原县是阿坝州的纯畜牧业县，是优良地方牦牛品种麦洼牦牛的核心产区。现场观摩考察、项目对接签约、产品展览展示、专家学者讲座等环节，拓展了各方洽谈合作的机会和平台，徐毅所在的公司也与阿坝州当地企业在牦牛堂食产品、预制菜品和休闲食品等方面实现了合作签约。

会上，川浙联手发起的“我有一头牦牛养在阿坝州”草原生态保护公益行动正式启动，东部城市的用户可以通过专用小程序平台，参加公益云认养牦牛活动，即可资助阿坝州的草原修复和牦牛产业发展，用公益守护牦牛家园，帮助牧民增收共富，为草原减负守绿。

“新一轮浙川对口支援启动以来，我们致力于通过建设提升一批牦牛产业园区、建设智慧化的养殖试点中心、创新开展‘西牛东送’项目、在以放牧为主的草地县发展草原旅游观光推动牧旅融合等方式，助力阿坝州牦牛产业转型升级发展取得阶段性成效。”阿坝州政府副秘书长、浙江驻阿坝州帮扶工作队队长钟方成说。

参会代表在四川省阿坝藏族羌族自治州红原县省级五星牦牛产业园区了解牦牛乳产品。耿小耀 摄

作为川西北牧区的重要组成部分和四川省主要的草食畜牧业生产基地，畜牧业已是阿坝州牧区经济发展的特色与支柱。截至2022年底，阿坝州已建成牦牛标准化养殖示范基地6个,建设牦牛适度规模标准化养殖场（户）600余个，草原禁牧2000万亩，草畜平衡3765万亩。

近年来，阿坝州坚持利用好资源比较优势发展农牧业生产，基本改变了畜牧生产布局“小而全”“大而散”的状况。“下一步阿坝州将在推动绿色发展、产业集群、品牌体系建设、产品质量监管和拓展营销渠道等方面下功夫，着力构建富有特色和优势的高原现代畜牧产业体系。”阿坝州副州长旺娜说。

四川省人民政府副秘书长、浙江省驻川工作组组长王峻表示，本轮对口支援两年多时间以来，近千名浙商走进阿坝州创新创造创业，并将继续聚焦阿坝州独特的区位优势和资源禀赋，锚定牦牛产业持续向好的发展前景，不断延伸牦牛产业发展链条，带动牦牛产业全面发展，为进一步深化浙川产业协作贡献浙商力量。