长白山臻选·乡村名品|“沙金韭菜”走俏 老品牌焕发新活力 世界热推荐
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长白山臻选·乡村名品|“沙金韭菜”走俏 老品牌焕发新活力 世界热推荐

来源:白山融媒 2023-06-15 10:21:42


(资料图)

江源区湾沟镇沙金韭菜以其味道鲜美而远近闻名,是当地叫得响的蔬菜品牌。近年来,湾沟镇加大种植技术的引入,让这一老品牌不断焕发新活力。

湾沟镇沙金村地处长白山腹地,独特的种植环境非常适合韭菜生长。据村民介绍,沙金韭菜已有几十年的历史,是70年代时期生产队留下的优质种植品种,具有抗高寒、产量高、口感好、香气浓的特点,并且易于管理、抗病能力比较强,非常适合在当地种植。虽然市场价格比普通韭菜高出一点,但销量一直很好。同时,沙金村乘势而上,积极与吉林省春源农业科技有限公司开展深度合作,用中草药渣、农产品下脚料发酵加工,制成含有多种微量元素的农家肥来代替传统的农业化肥,这一技术改良,使得沙金韭菜相较于普通品种不仅叶宽根白、味道鲜美,也更加绿色健康。上门收购的批发商贩络绎不绝,尤其春节期间,一度出现供不应求的火爆销售景象。

在不断优化种植技术的同时,沙金村还扩大了种植面积,种植模式也由一开始的冷棚发展到今天的温室大棚。如今的沙金村已经是我市远近闻名的韭菜村,打响了无公害“沙金”品牌。全村160户居民,从事韭菜种植行业的人数达80%,每年种植面积达到200亩,产量120吨,平均每户增收12000元。小韭菜焕发出全新的活力,实现了村土地增值、村集体增收,摇身一变成为了带领大家伙增收致富的大产业。江源区湾沟镇沙金村党支部书记梁宝钢告诉记者:“我们下一步会继续发挥党员和村干部带头作用,带领村民继续扩大种植规模,满足市场需求,打响沙金村种植韭菜品牌,为乡村振兴打下良好基础。”

记者:贾梅琳 王艳君 刘晓菲 郑兰特

责任编辑:李慧龙

编辑:孙晨  佟嘉硕

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