每日精选：最高又涨1.5元！市场青黄不接，鱼价持续高位，鱼难养、养户惜售…

(资料图)

总体行情分析

本周石斑鱼价格有涨有跌，但整体呈上涨趋势。现阶段市场上珍珠斑存塘较为紧缺，价格持续走高；另外则是东星斑价格有所回落，但幅度不大。整体来看，今年石斑鱼养殖并不顺利，存活率普遍偏低，再加上养殖户惜售，故鱼价持续走高，且稳定在较高位置。

各地行情分析

海南地区：本周海南地区石斑鱼价格有涨有跌。海南流通业者表示，现在珍珠斑还是比较缺货，反而是东星斑有所回落。事实上，今年的石斑鱼价格还是非常稳定，可以说是一个非常好的年头了。

广东地区：本周广东地区鱼价小幅上涨。阳江茂名从业者表示，目前报价已达47-48元/斤，但仍然没有人愿意卖，惜售心理重。湛江养殖业者表示，现在鱼价比较稳定，主要也是没有规格鱼能接上，而且今年养殖存活率普遍偏低，市场存塘量紧张，鱼价肯定比较高。另外，各地流通商对石斑鱼品相有要求，价格也存在一定差别。

福建地区：本周福建石斑鱼价格稍有回落，但下跌幅度并不大，仍在众人可接受范围之内。此轮价格下滑的主要原因在于前段时间市场缺货鱼价过高。当然，消费市场转冷也是鱼价下滑的原因之一。

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