想必现在有很多小伙伴对于白菜吃的是什么部位是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于白菜吃的是什么部位是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
白菜可食用的部位是叶球、坐莲叶和花茎。白菜是十字花科植物,其可以生长至40-60厘米,白菜的叶子较大,可长至30-60厘米,白菜是一年生或二年生草本植物,人们通常只食用白菜的叶球、坐莲叶和花茎部位。
白菜的介绍
白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。
白菜原分布于中国华北地区,现在我国各地均有栽培,白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,不适宜种植在排水不良的粘土地上。
白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶可以作为饲料,具有一定的药用价值。
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