五谷杂粮有哪些？减肥最好的粗粮排名

想必现在有很多小伙伴对于五谷杂粮有哪些是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于五谷杂粮有哪些是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

五谷杂粮是养生的最佳食物，所以在生活当中我们都建议多吃一些五谷杂粮，但实际上很多人都不了解到底哪些食物属于五谷杂粮，其实有很多类型，像玉米，小米，红豆，紫米等都属于五谷杂粮。

1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。

2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。

3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。由于加工简单，粗粮的口感有些粗糙，但也正因为此，粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。

4、植物纤维成分功能：改善肤色暗沉与粗糙;活化血管，预防心血管疾病

食物中若缺少植物纤维，残渣减少，容易导致便秘发生，而伴随出现的就是代谢功能紊乱、肤色暗沉、口气、暗疮等问题。植物纤维可以促进肠蠕动，使人体排便顺畅，加强代谢功能，进而使肌肤变得更有光泽。

植物纤维还广泛存在于新鲜蔬菜(如芹菜、油菜、卷心菜、黄瓜、白菜、萝卜等)和瓜果(香蕉、苹果、橘子、葡萄等)之中。

5、多吃粗粮可以刺激排便，减少毒素对人体的侵害。有

调查显示，非洲人的食物中有大量植物纤维，就很少患大肠癌;而以肉食为主的美国，由于食物中植物纤维较少，10万人中就有42人患大肠癌，发病率高出非洲6倍以上。很多粗粮(如大豆)中还富含强抗氧化成分，可以增强细胞的活力，使肌肤长时间保持细嫩、有光泽。

减肥最好的粗粮排名

1、黑米

黑米具有很高的营养价值，含有丰富的B族维生素、碳水化合物和矿物质等微量元素，不仅能够给人体补充营养，而且还能够促进身体新陈代谢，有助于降低血压，改善缺铁性贫血，是一种很好的保健粗粮。

2、赤小豆

赤小豆除了补充我们人体日常所需的营养外，还有去水肿、健脾胃等功效，可用于减肥。赤小豆是人们日常生活中最常见的杂粮之一。

3、薏米仁

薏米仁含有丰富的膳食纤维、B族维生素、铁、钙、镁、锌等，减肥人群可以直接把薏米仁当成主食来食用。因为薏米仁具有很好的消肿排湿的作用，所以如果是水肿肥胖，食用薏米仁减肥效果是非常好的。

4、糙米

糙米一直被誉为减肥最佳粗粮之一，糙米不仅能够加快肠道蠕动，促进肠道消化吸收。而且糙米中富含膳食纤维，能加速体内胆固醇的排泄，对高脂血症患者有很大的帮助。另外，吃糙米容易饱，可以减少其他食物的进食，控制食用量，有助于减肥。

5、小米

小米适合绝大部分人食用，是最常见的粗粮之一。具有健脾健胃、消食解腻的作用，因为含有丰富的膳食纤维、维生素和铁元素，不仅可以补充营养，改善贫血，而且还能够帮助减肥。

6、红薯/紫薯

红薯/紫薯的热量是非常低的，而且可以很好增强饱腹感，所以很多人直接把红薯作为主食来进行减肥。因为红薯含有丰富的膳食纤维，更容易帮助肠道消化，具有通便排毒的作用，就算吃多了也不担心会肥胖。

7、玉米

玉米一直以来是大家非常喜欢的粗粮之一，不仅能够健胃消食、健脾祛湿、消肿利尿，而且因为含有丰富的膳食纤维和维生素，所以能够帮助减肥、改善便秘和血脂高等问题。

8、燕麦

燕麦含有丰富的膳食纤维，不仅可以帮助身体进行减肥，还有助于平衡血糖、血脂值。同时还可以起到预防便秘和美容护肤的作用。

9、山药

山药不仅可以药用，也可以作为主食，是一种营养价值非常高、热量非常低的粗粮，食用后可以让人有一种强烈的饱腹感。适当多吃山药，减少主食的摄入，有助于减肥。

10、黑豆

黑豆含有丰富的蛋白质、纤维素、异黄酮等营养成分，不仅具有很好的减肥效果，而且还能够美容养颜。需要减肥的人是，不妨用黑豆来代替主食吧，可以很好辅助减肥。

以上就是关于减肥最好的粗粮排名，减肥期间大家可以多吃这些粗粮，也可以吃一些荞麦、绿豆、高粱、豌豆等粗粮，不仅可以搭配食用，也可以交替食用，能够增加饱腹感，从而有助于减肥。