格瓦斯含有酒精,但其酒精含量只有1%左右。格瓦斯是“以面包发酵”的意思,是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料。在俄罗斯城市,格瓦斯也可以指红茶菌。
格瓦斯饮料有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。格瓦斯采用生物工程技术,以俄式大面包、酒花、麦芽糖为基质,经益生菌、乳酸菌等多种菌种混合而成。
虽然格瓦斯的配料表没有酒精的成分,但是有很多司机喝了格瓦斯后,被检测出体内含有酒精,建议车主开车时,不要购买格瓦斯喝,可以喝可乐或者是果汁,避免被查出酒驾,受到不必要的处罚。
因为每个人的体质是不同的,很多人喝了格瓦斯后,不会被检测出酒精,但是有些人喝了格瓦斯后,体内就会被检测出酒精,车主不能以身犯险,尽量避免开车喝格瓦斯这种饮料。
除了格瓦斯以外,锐澳鸡尾酒、菠萝啤、奶啤等果味啤酒内都是含有酒精成分的,喝了就会被查出酒驾。车主在选择饮料时,一定要查看配料表,如果含有酒精、啤酒花的话,就不要服用了。
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