生姜变绿了可不可以吃?这种情况一定要注意
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生姜变绿了可不可以吃?这种情况一定要注意

来源:业百科 2022-05-07 16:44:07

根据情况而定。若是生姜由于长期没有接触到阳光而变绿,这种情况可以进行食用,因只是生姜产生了叶绿素,不会对身体产生不好的影响。但若是生姜变质导致变绿,则不能进行食用,因为变质的生姜中含有黄樟素,这种物质会对身体造成不适。

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