榴莲死果特征为无裂纹和香气,果实未成熟,果壳没有开裂,打开后果肉坚硬,不甜不软。榴莲死果是指已干枯停止生长的榴莲,榴莲死果没有榴莲的香味,可能是由于授粉不佳,也可能是由于低温造成果实膨大受阻,从而导致榴莲死果的形成。
其它榴莲:
1、榴莲白包:果肉呈白色状,此颜色果肉为6岁以下,即果还很嫩,在树上发育成长时间还不够就采摘下来。
2、榴莲生包:生包指榴莲肉还未成熟,具体应用在“后熟特征”已经很充分的榴莲,开出来果肉还是未熟,比如一个榴莲已经自然裂口,打开后果肉还很生。生包和死包重要区别为,“生包”榴莲有“后熟特征”,比如榴莲已经裂口,“死包榴莲是没有后熟特征,榴莲不会裂口,水分干耗少重量变化不大。
3、榴莲空包:指榴莲打开后没有榴莲肉。
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